Ящик для вакуумирования Electrolux EVD29900AX

Ящик для вакуумирования Electrolux EVD29900AX

Фотография Ящик для вакуумирования Electrolux EVD29900AX
  • Фотография Ящик для вакуумирования Electrolux EVD29900AX
349 990 руб.
Код: (5346112) Под заказ
VisaMasterCard
Доставка: 350 руб. в избранное
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Описание
Ящик для вакуумирования продуктов для приготовления по технологии Sous-vide.
Суть метода проста: продукты запечатываются в специальный пластиковый пакет, из которого откачивается воздух, после чего готовятся в воде, температура которой обычно не превышает 70 градусов. В результате достигается сразу несколько целей:
При готовке в запечатанном пакете сохраняются все вкусы и ароматы, которые в обычных условиях утрачиваются в процессе.
При низкотемпературной обработке клеточные мембраны не разрушаются для нас это значит то, что такие блюда получатся намного более сочными.

Характеристики
Вакуумная система с масляным насосом.
Различные программы для различных типов продуктов.
7 функции упаковки, 5 из которых можно настроить.
Время сварки может быть установлено от 0 до 4 секунд, чтобы запечатать каждый тип конверта.
Ширина, мм 594
Глубина, мм 535
Размер внутреннего бака: 353x275x105 мм (ШxГxВ)
Вес нетто, кг 30
Частота, Гц 50-60
Напряжение, В 220-240
Цвет: нержавеющая сталь с покрытием против отпечатков пальцев
Ящик для вакуумной камере

Комплектация
25 средних конвертов (200x300 мм) и 25 больших конвертов (250x350 мм) для упаковки пищи.

* Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию приборов без предварительного уведомления. Уточняйте подробную информацию о товаре у продавцов.

Товары похожие на: Ящик для вакуумирования Electrolux EVD29900AX

  • Термодатчик аналоговый
    Electrolux E4TAM01
    Фотография Термодатчик аналоговый Electrolux E4TAM01
    399 руб.
  • Противень
    Electrolux DPA-AP
    Фотография Противень Electrolux DPA-AP
    1 044 руб.
  • Пакеты полимерные для приготовления пищи
    Electrolux E3OS
    Фотография Пакеты полимерные для приготовления пищи Electrolux E3OS
    1 331 руб.
  • Набор для варки на пару
    Electrolux S.STEAMKIT
    Фотография Набор для варки на пару Electrolux S.STEAMKIT
    6 990 руб.
  • Противень
    Electrolux PFSK2
    Фотография Противень Electrolux PFSK2
    9 440 руб.